FISCALIZAÇÃO APREENDE UMA TONELADA DE CARNE IMPRÓPRIA PARA CONSUMO EM AÇOUGUES DA BAHIA s386y

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Uma ação da Fiscalização Preventiva Integrada (FPI) resultou na apreensão de uma tonelada de carne imprópria para consumo, no interior da Bahia. A fiscalização foi realizada por equipes da Agência Estadual de Defesa Agropecuária (Adab) e do Conselho Regional dos Técnicos Industriais da Bahia, na cidade de Cafarnaum, no centro-norte baiano.
As carnes foram encontradas em processo de decomposição nos locais, em açougues e frigoríficos do município, e será incinerada. Além disso, cinco estabelecimentos vistoriados funcionavam sem a documentação necessária para o processamento de carnes e sem os serviços de inspeção.
Não há informação se os donos dos estabelecimentos foram multados. Conforme a FPI, cinco termos de notificação, quatro de apreensão e outros quatro de inutilização foram lavrados.
Fonte: Bnews